Restaurante Hindú Fathe Pur

Fathe Pur, uno de los restaurantes más excitantes, atractivos y de ubicación única de comida india en Madrid, barrio de Salamanca y Retiro. Regentado por dos grandes profesionales de la restauración india: Delwar Mozumder y Mohammed Rana.
Su carta presenta una cuidada selección de platos representativos e innovadores de la gastronomía India, dirigida de la mano de sus chefs con cerca de 80 platos, entre entrantes; ensaladas; sopas; tandoori al horno de barro; curry de pollo, cordero y pescado; balti; vegetales; biriyanis; arroz y postres.

No falta, por supuesto, el típico tandoori pan (preparado en horno de barro y cocinado con carbón).
Fatehpur significa Ciudad de la Victoria.
En la India, esta localidad está situada a 35 kilómetros de Agra y el grandioso monumento del Taj Mahal, sobre un lago seco y en medio de un paisaje adusto y casi fantasmal.
Como homenaje al encanto del lugar el restaurante toma su nombre.
Un gesto de bienvenida a sus clientes que directamente nos introduce en la esencia de la auténtica cocina india en Madrid.